Penderita Asam Urat: Hindari Makanan Ini

Asam urat adalah jenis penyakit radang yang diakibatkan oleh tingginya kadar asam urat dalam tubuh. Keadaan tersebut dimana kadar asam urat meningkat. Nah, salah satu kunci dalam manajemen penyakit asam urat adalah menjaga asupan makanan. Makanan dengan kadar purin yang tinggi sebaiknya dihindari oleh pasien asam urat. Berikut akan dijabarkan daftar makanan yang sebaiknya dihindari.

Daging Merah
Daging merah seperti daging sapi, kambing, babi, termasuk makanan yang memiliki kadar purin yang tinggi. Bagi penderita asam urat sebaiknya menghindari atau membatasi asupan makanan yang kadar purinnya tinggi.

Ikan Sarden dan Mackerel
Walaupun tinggi protein, ikan umumnya juga memiliki kadar purin yang tinggi. Ikan sarden, mackerel, tuna termasuk jenis ikan yang sebaiknya dihindari.

Udang
Selain jenis ikan, pada umumnya makanan laut termasuk golongan makanan dengan kadar purin tinggi. Selain itu, perlu diingat juga bahwa udang merupakan sumber makanan tinggi kolesterol, jadi sebaiknya konsumsi dibatasi demi kesehatan kita.

Sayur Bayam
Banyak orang berpikir bahwa sayuran adalah sumber mineral yang baik untuk kesehatan. Ya, memang benar. Tapi bagi penderita asam urat, harus berhati-hati, karena sayuran seperti asparagus, bayam memiliki kadar purin yang cukup tinggi. Dan, yang penting adalah mengontrol jumlah asupan makanan yang mengandung purin agar tidak berlebih.

Tahu Tempe
Tahu dan tempe dikenal sebagai makanan sehari-hari masyarakat Indonesia. Selain murah, tahu dan tempe juga merupakan sumber protein. Tapi, tahu tempe berbahan dasar kedelai yang merupakan sumber makanan yang tinggi purin.

Selain mengatur diet makanan, yang juga tak kalah pentingnya adalah melakukan pemeriksaan kadar asam urat dalam darah secara berkala. Umumnya dengan kombinasi diet yang tepat dan obat resep dari dokter, kadar asam urat dalam darah akan terkontrol dengan baik.

baca keseluruhan - Penderita Asam Urat: Hindari Makanan Ini

6 Obat Asam Urat dari Bahan Alami

Apabila Anda menderita asam urat tinggi dan sudah mulai merasa kesulitan untuk berjalan, maka ada baiknya mulai memasukan jenis makanan ini dalam menu diet sehari-hari Anda. Selain bermanfaat menurunkan kadar asam urat, makanan ini juga baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Apa saja obat asam urat dari bahan alami tersebut? Boldsky melansirnya untuk Anda seperti berikut ini:

• Vitamin C. Mengonsumsi aneka jenis makanan yang mengandung vitamin C baik untuk menurunkan kadar purin atau asam urat Anda, dan melarutkannya dalam darah.
• Susu rendah lemak. Konsumsi susu rendah lemak juga baik untuk mengurangi kadar asam lemak tubuh. Contohnya yogurt, selain baik menurunkan kadar purin, juga baik menurunkan kolesterol.
• Ceri dan berries. Buah ceri yang belum diproses dengan pemanis (manisan ceri) baik untuk menurunkan kadar asam urat. Sifat anti-inflamasinya juga baik bagi kesehatan.
• Jeruk nipis. Konsumsi sari jeruk nipis dengan air hangat. Ia baik sekali untuk membersihkan tubuh dari berbagai zat tak berguna, juga melarutkan kristal asam urat.
• Cuka sari apel. Minum 3 sendok teh cuka sari apel yang ditambahkan dalam segelas air 2 kali sehari.
• Minum air putih. Ini juga bahan alami yang baik untuk mengurangi kadar asam urat dalam tubuh. Minum dalam jumlah ideal, yaitu 8 gelas per hari, agar air tersebut dapat melarutkan berbagai zat tak berguna dan membuangnya keluar lewat urine.

Selamat mencoba, dan semoga kadar asam urat Anda kembali normal.

baca keseluruhan - 6 Obat Asam Urat dari Bahan Alami

7 Makanan Ini Bisa Jadi Obat Asam Urat

Ternyata obat asam urat bisa ditemukan dalam makanan, lho. Asam urat yang merupakan kelebihan zat purin yang tak mampu dikeluarkan oleh ginjal, hingga mengkristal dan menumpuk di persendian, memang bikin nyeri. Karena itu harus dinetralkan kembali dengan mengonsumsi beberapa jenis obat atau makanan tertentu.

Apa saja makanan yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat? Berikut ini diantaranya:

1. Pisang. Buah pisang mengandung zat bernama potasium serta sodium yang mampu membantu menurunkan kadar asam urat. Anda dapat mengonsumsinya secara teratur, sekaligus mengurangi makanan berlemak yang memicu timbulnya lagi asam urat.
2. Roti gandum. Makanan ini kaya serat yang baik bagi pencernaan dan penyerapan asam lemak dalam tubuh Anda.
3. Kubis. Jenis sayuran ini diketahui mampu membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah. Selain kubis, ada pula asparagus, kacang polong, serta kembang kol dan sawi.
4. Air putih. Air putih adalah sarana detoksifikasi yang baik. Ia akan membantu membersihkan tubuh dari berbagai macam zat tak berguna dan meracuni tubuh. Minum 1-2 liter air putih dalam waktu 24 jam, untuk menurunkan kadar asam urat.
5. Air jeruk. Perasan air jeruk lemon banyak mengandung kalsium karbonat. Zat ini baik bagi penetralan asam di tubuh seseorang. Ia juga baik bagi proses detoks.
6. Kentang. Ya, makan kentang rebus dikatakan berguna untuk menurunkan kadar asam urat.
7. Ceri. Buah ceri memang kaya vitamin C, selain itu ia juga mengandung serum yang berguna bagi penurunan asam urat dalam darah.

baca keseluruhan - 7 Makanan Ini Bisa Jadi Obat Asam Urat

4 Jenis Obat Asam Urat yang Alami

Penyakit asam urat atau beberapa kalangan menyebutnya sebagai gout merupakan jenis penyakit yang telah ada sejak ribuan tahun lalu. Bahkan sebelum ilmu kedokteran modern memakai obat buatan apoteker, orang jaman dulu sudah mampu mengatasi asam urat dengan obat yang diambil dari alam.

Apa saja obat alami yang mampu mengurangi kadar asam urat yang membuat seseorang sering kesulitan berjalan karena rasa linu di lutut tersebut? Ini di antaranya:

• Legundi. Biasanya bagian tanaman legundi yang digunakan sebagai obat asam urat adalah bunga dan daun. Tanaman ini tumbuh menjalar dan mirip semak-semak dengan bunga berwarna ungu. Ia cukup efektif untuk mengurangi linu dan sakit di sendi, juga mengurangi inflamasi.
• Habbatussauda. Tanaman ini dikenal juga dengan nama jintan hitam, dan termasuk jenis obat tradisional yang banyak digunakan manusia. Biasanya masyarakat Timur Tengah serta Yunani yang menggunakannya sehari-hari. Efeknya baik bagi mengurangi peradangan serta beberapa jenis penyakit selain asam urat.
• Jahe merah. Rimpang jahe merah tak hanya banyak manfaatnya untuk kesehatan, di antaranya mengurangi asam urat dan melancarkan peredaran darah, namun juga lezat dan mampu menghangatkan badan.
• Brotowali. Tanaman ini terkenal dengan rasanya yang sangat pahit. Biasanya pedagang jamu gendong selalu membawa olahan jamu dengan bahan dasar tanaman brotowali. Walau rasanya tak lezat, namun brotowali bisa menurunkan kadar asam urat, juga diabetes, hipertensi, dan meningkatkan imunitas. Coba saja.

baca keseluruhan - 4 Jenis Obat Asam Urat yang Alami

Cara Memanfaatkan Mahkota Dewa untuk Obat Asam Urat

Mahkota dewa adalah salah satu tumbuhan yang diketahui banyak menyimpan khasiat sebagai obat tradisional. Sebagai jamu, tumbuhan ini dipercaya secara turun temurun mampu sebagai obati asam urat. Di samping itu, manfaat lainnya yaitu membantu menyembuhkan tumor, kanker, diabetes, rematik, sampai hepatitis. Itu baru sebagian penyakit yang bisa ditangani dengan herbal ini.

Nama ilmiah mahkota dewa adalah Phaleria macrocarpa. Tumbuhan ini asli Papua namun telah menyebar ke berbagai daerah. Zat aktif yang dimiliki   buah mahkota cukup banyak. Misalnya alkaloid yang berfungsi sebagai detoksifikasi, antioksidan flavanoid, polifenol, dan saponin.

Buat penderita asam urat, mengobati penyakit ini dengan mahkota dewa bisa menggunakan cara sebagai berikut:

1. Siapkan daging buah mahkota dewa sebanyak 5 gram, akar sidaguri 15 gram, dan sambiloto 10 gram. Bersihkan semua bahan ini dengan air.
2. Masukkan semua bahan dalam panci stainless steel dan tambahkan dengan lima gelas air. Rebus dengan api sedang hingga nantinya bersisa kurang lebih tiga gelas.
3. Angkat lalu saring hingga semua air rebusan habis. Biarkan dulu rebusan tersebut dingin, lalu bagi menjadi tiga bagian. Minum sebanyak tiga kali sehari.  Sebaiknya minum ramuan ini satu jam sebelum  Anda makan.

Perlu dipahami, pengobatan memakai herbal kemungkinan baru menunjukkan hasil setelah beberapa kali minum. Herbal efeknya tidak instan seperti obat-obatan farmasi.

baca keseluruhan - Cara Memanfaatkan Mahkota Dewa untuk Obat Asam Urat

Daftar Makanan Tinggi Asam Urat

Tingginya kadar asam urat dalam darah seseorang dapat diketahui melalui pemeriksaan darah.

Kadar asam urat dinyatakan tinggi bila:

• Lebih dari 7mg% pada laki-laki dan
• Lebih dari 6mg% pada perempuan.

Kadar asam urat darah dapat tinggi dikarenakan mengkonsumsi makanan-makanan yang tinggi akan purin. Biasanya terjadi pada pria berusia 40 sampai 50 tahun dan perempuan berusia diatas 50 tahun. Pada penderita dengan kadar asam urat tinggi, selain diberi obat untuk mengurangi kadar asam uratnya juga diberikan edukasi mengenai diet rendah purin untuk mengurangi angka kekambuhan.

Berikut merupakan makanan-makanan dengan kandungan purin tinggi beserta anjuran mengkonsumsinya:

1. Kandungan purin tinggi (100-1000 mg purin/ 100 gr bahan makanan), sebaiknya dihindari.

Otak, hati, jantung, ginjal, jeroan, ekstrak daging/kaldu

bouillon, bebek, ikan sardin, makarel, remis, kerang.

2. Kandungan purin sedang (9-100 mg purin/ 100 gr bahan makanan), sebaiknya dibatasi;

maksimal 50-75 gr (1-1 ½ ptg) daging, unggas, 1 mangkok (100 gr) sayuran sehari. Daging sapi Ayam, Udang, Kacang kering Kacang hasil olah, seperti tahu dan tempe

Asparagus Bayam Daun singkong Kangkung Daun Biji melinjo. maksimal 50-75 gr (1-1 ½ ptg) ikan, kecuali ikan-ikanan yang ada dalam kategori purin tinggi

3. Kandungan purin rendah (dapat diabaikan), dapat dimakan setiap hari, antara lain seperti:

Nasi Ubi Singkong Jagung Roti Mie Bihun Tepung beras Cake , kue tart

Puding Susu, Keju, Telur; Minyak; Gula; Keju kering, Sayuran dan buah-buahan (kecuali sayuran yanda ada dalam kategori purin sedang)

Jika sudah mengetahui jenis-jenis makanan apa saja yang harus dihindari, tentunya akan lebih mudah untuk mencegah timbulnya penyakit asam urat tersebut.

baca keseluruhan - Daftar Makanan Tinggi Asam Urat

7 Obat Asam Urat di Sekitar Kita

Terserang asam urat sangat menyakitkan. Pasalnya, sendi pada tangan atau kaki biasanya akan bengkak dan terasa nyeri hebat. Penyebab utama dari asam urat adalah berlebihnya purin dalam tubuh. Karena tidak mampu dibuang oleh tubuh, purin akan mengendap dalam sendi dan menimbulkan risiko asam urat.

Purin tidak bisa terbuang bisa jadi karena ginjal tidak bekerja sempurna mengeluarkan purin dan konsumsi makanan yang mengandung purin tinggi. Purin yang mengumpul membentuk kristal-kristal dan membuat nyeri pada tulang dan sendi.

Obat asam urat bisa mengurangi keluhan itu. Namun, jika ingin mengatasi secara alami, bahan-bahan berikut ini dapat dipakai:

1. Air putih. Dengan mengonsumsi cukup cairan membantu ginjal dalam mengeluarkan purin dan zat-zat lainnya. Ini mencegah penumpukan purin yang dapat menjelma menjadi kristal.
2. Menghindari makanan dengan purin tinggi. Contohnya adalah emping melinjo, kacang-kacangan, dan sebagainya.
3. Pilih makanan dengan sifat basa. Makanan ini meliputi buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian segar. Makanan bersifat basa mampu mengatasi keasaman tubuh pada darah dan urin, sehingga dapat dikeluarkan tubuh.
4. Minum jus ceri. Buah manis ini juga membuat darah dan urin cenderung memiliki keasaman yang netral. Kalau pun sudah mengalami asam urat, nyerinya bisa dikurangi dengan kandungan kalium pada ceri.
5. Air lemon. Jeruk ini dapat mengimbangi pembentukan kristal asam urat dengan merangsang pembentukan kalsium karbonat.
6. Vitamin C. Untuk mengatasi asam urat, konsumsi buah-buahan yang kaya vitamin C pada saat terjadi serangan asam urat sampai nyerinya hilang. Usahakan diperkirakan kandungan vitaminnya mencapai 1.000 mg. Untuk pencegahan disarakan mengonsumsi vitamin C secukupnya.
7. Daun salam. Pelengkap bumbu masak ini juga efektif melawan asam urat. Cukup sediakan 7 daun salam lalu direbus dengan tiga gelas air, dan biarkan hingga tersisa satu gelas. Dinginkan, saring, lalu minum.

baca keseluruhan - 7 Obat Asam Urat di Sekitar Kita

Memanfaatkan Daun Salam untuk Obat Asam Urat

Asam urat terjadi ketika kandungan purin dalam tubuh meningkat drastis. Sebagian purin tersebut ada yang mengendap di sendi sehingga menimbulkan rasa nyeri yang hebat. Asam urat kerap ditemui menyerang pada sendi kaki dan membuatnya bengkak. Penyebabnya lebih disebabkan oleh makanan seperti emping melinjo, kacang, dan sebagainya.

Mengobati asam urat banyak pilihannya. Bagi penderita yang menghendaki pengobatan secara alami, menyeruput seduhan daun salam bisa menjadi solusi. Daun yang kerap dipakai sebagai penyedap masakan ini memiliki zat yang mampu mengurangi keluhan asam urat.

Daun salam bisa ditemukan tumbuh liar di Indonesia. Biasanya memang terdapat di hutan atau pegunungan. Tanaman yang bernama latin Syzygium polyanthum ini punya ketinggian sampai 25 meter.

Kegunaan daun salam sebagai obat asam urat bisa dilakukan dengan merebus daunnya. Caranya, ambil 10 lembar daun salam dan rebus bersama sekitar 700 cc air atau 3,5 gelas belimbing. Biarkan rebusan tersebut hingga tersisa satu gelas. Saring air rebusan dan minum selagi hangat.

Daun salam sebenarnya bisa dipakai untuk mengobati banyak penyakit. Pasalnya, daun ini memiliki minyak atsiri, tannin, dan antioksidan flavanoid yang berguna bagi tubuh. Di antara penyakit yang bisa diatasi adalah radang lambung, diare, gatal-gatal, kolesterol tinggi, hipertensi, hingga melancarkan peredaran darah.

baca keseluruhan - Memanfaatkan Daun Salam untuk Obat Asam Urat

Asam Urat: Kenali Gejala dan Pengobatan yang Benar

Sering kita mengalami nyeri pada persendian dan hampir selalu dikatakan bahwa sedang menderita asam urat, namun apakah benar bahwa rasa nyeri yang Anda alami adalah karena asam urat? Apa sih sebenarnya asam urat itu? Darimana asalnya? Dan apakah risiko dari menderita asam urat secara kronis?

Asam urat adalah zat buangan hasil metabolisme dari purin (bukan protein). Purin yang masuk dalam tubuh manusia akan diubah menjadi asam urat dan kemudian dibuang melalui ginjal. Asam urat dalam darah akan meningkat disebabkan oleh beberapa kondisi antara lain, konsumsi makanan yang mengandung purin tinggi seperti jerohan (artinya soto betawi dengan babat, iso, usus yang Anda sukai juga termasuk), daging,seafood dan juga sayuran seperti kacang-kacangan serta oatmeal. Penyebab lain dari asam urat yang tinggi adalah penurunan fungsi ginjal sehingga buangan asam urat turun, dan penyebab yang agak jarang yaitu penyakit kanker.

Apa saja gejalanya bila kita menderita penyakit asam urat ini? Yang paling sering dikeluhkan yaitu nyeri sendi di tempat yang khusus. Nyeri sendi karena asam urat terjadi terutama pada sendi yang sering mendapat tekanan misalkan, mata kaki, pangkal jempol kaki dan tangan, tumit, siku dan bisa juga di daerah telinga. Gejala nyeri dirasakan terutama pada malam atau pagi hari pada saat cuaca dingin. Rasa nyeri ini disebabkan karena penumpukan kadar asam urat di celah sendi dan menimbulkan peradangan. Bila sudah terjadi secara kronis, maka akan terjadi kerusakan permanen di sendi tersebut

Selain nyeri sendi, asam urat yang tinggi dapat menyebabkan batu ginjal serta dalam jangka waktu lama, akan merusak ginjal secara permanen hingga diperlukan cuci darah seumur hidup. Kadar asam urat yang tinggi ternyata juga berhubungan dengan kejadian diabetes mellitus (kencing manis) dan hipertensi.

Bagaimana cara mencegah dan mengobatinya? Cara yang terbaik tentu dengan menghindari makanan tinggi purin seperti yang disebutkan di atas. Beberapa hal yang menarik antara lain:

1. Konsumsi kopi (bukan teh) dapat menurunkan kadar asam urat secara signifikan (menarik ya?)
2. Dalam kondisi terjadi serangan akut, obat penurun asam urat justru memperberat rasa sakit sehingga harus dihindari
3. Konsumsi alkohol akan menurunkan buangan asam urat melalui ginjal
4. Minum air minimal 8 gelas sehari efektif untuk membuang asam urat

Bila hal di atas sudah Anda lakukan dan belum berhasil, maka diperlukan peranan dokter dalam memberikan obat pengendali asam urat.

baca keseluruhan - Asam Urat: Kenali Gejala dan Pengobatan yang Benar

Obat Asam Urat Tradisonal

Kandungan purin berlebih dalam tubuh dapat menyebabkan penyait asam urat. Penyakit ini menyerang sendi tubuh terutama bagian tangan dan kaki. Sendi menjadi bengkak dan terasa sakit. Asam urat bisa diobati dengan bahan tradisonal. Bahan dan caranya sebagai berikut:

1. Sidaguri. Tanaman ini memiliki kandungan kalsium oksalat, tanin, saonin, alkaloid, asam amino, fenol, minyak atsiri, hingga zat phlegmatic. Sebagai obat, bagian yang dipakai biasanya pada akar yang kaya steroid, aphredine, dan alkaloid. Cara membuatnya cukup rebus sekitar 15-30 gram herba kering atau herba basah sebanyak 30-60 gram bersama tiga gelas air. Sisakan setengahnya untuk diminum tiga kali sehari, masing-masing setengah gelas. Bisa juga bahannya diganti dengan akar sidaguri sejumlah 10-15 gram.
2. Sambiloto. Sambiloto memiliki rasa pahit. Kanungannya antara lain alkane, keton, aldehid, flavanoid, kalsium, kalium , dan natrium. Tanaman tersebut bersifat antinyeri, antiradang, hingga menawarkan racum. Sementara itu, untuk meramu sambiloto sebagai obat asam urat, bisa memanfaatkan daunnya. Siapkan sambiloto kering 10 gram, temulawak 10 gram, komfrey 5-10 gram, lada 1 gram dan 5 gelas air. Rebus semua bahan dan sisakan hingga tiga gelas. Minum hasil rebusan untuk tiga kali sehari masing-masing satu gelas. Minum satu jam sebelum makan, atau dua jam usai makan.
3. Kumis kucing. Tanaman ini telah dikenal sebagai penghancur batu di ginjal atau saluran kencing. Sifat diuretiknya membantu membuang asam urat berlebih melalui kencing. Cara meramunya, siapkan daun kumis kucing kering 10 gram, meniran kering 10 gram, sawi tanah kering 10 gram, jahe merah memar kering 15 gram, dan kapulaga kering 10 gram. Rebus semua bahan bersama satu liter air sampai tersisa 500 mL.  Gunakan untuk diminum tiga kali sehari.
4. Daun salam. Daun ini membuat masakan terasa makin nikmat. Selain itu,daun salam telah dikenal efektif mengatasi asam urat. Caranya, rebus 10-25 daun salam dengan 3 gelas air. Sisakan satu gelas dan jadikan untuk dua kali minum.

baca keseluruhan - Obat Asam Urat Tradisonal

Berbagai Penyebab Asam Urat

Gout atau yang dikenal dengan sebutan penyakit  penumpukan “asam urat” adalah suatu kondisi radang sendi (artritis) yang diakibatkan oleh akumulasi kristal asam urat pada sendi. Tubuh secara alami memproduksi asam urat dalam bentuk purin. Selain itu, purin juga banyak terkandung dalam bahan makanan seperti organ dalam (jeroan), asparagus, bayam, jamur, hidangan laut dan daging merah.

Secara alami, asam urat yang berada di dalam darah akan dikeluarkan melalui ginjal. Namun terkadang tubuh kita memproduksi asam urat dalam jumlah yang lebih atau ginjal hanya dapat mengeluarkan terlalu sedikit asam urat. Hal inilah yang menyebabkan tingginya kadar asam urat dalam darah yang selanjutnya akan membentuk akumulasi kristal yang terkumpul pada daerah persendian, dan menyebabkan radang. Penyakit penumpukan asam urat biasanya menyerang ibu jari kaki, pergelangan kaki, dan lutut.

Gejala peradangan akibat penumpukan kristal asam urat dapat berbeda pada setiap orang. Biasanya terjadi kemerahan pada sendi, bengkak, dan nyeri.Tingkat atau intesitas nyerinya juga dapat bervariasi.

Selain makanan yang mengandung kadar purin yang tinggi, ada beberapa faktor lain sebagai pemicu yang dapat menyebabkan tingginya kadar asam urat dalam darah, yaitu:

- Gaya hidup tidak sehat, seperti sering mengonsumsi minuman dengan kadar fruktosa yang tinggi dan/atau beralkohol.

- Menderita penyakit tertentu, seperti tekanan darah tinggi (hipertensi), diabetes, gangguan ginjal dan penyempitan pembuluh darah.

- Obesitas.

- Sering mengonsumsi jenis obat golongan tertentu seperti obat diuretik (obat yang berfungsi untuk mengeluarkan air  dan garam dari tubuh) atau obat aspirin.

- Genetik. Riwayat keluarga yang memiliki riwayat penyakit penumpukan asam urat akan meningkatkan risiko Anda untuk mengalaminya juga.

- Jenis kelamin. Pria cenderung lebih sering mengalami peradangan akibat penyakit asam urat.

- Usia. Ketika memasuki usia menopause, wanita memiliki risiko dalam tingkat yang sama dengan pria untuk menderita radang akibat penyakit asam urat.

Mendiagnosa asam urat bisa melalui tes darah dan urin. Pada tingkatan tertentu, mungkin juga dibutuhkan rontgen. Saat penyakit asam urat menyerang (dalam fase akut), obat penghilang rasa sakit dan anti peradangan bisa membantu menghilangkan nyeri atau bisa juga dengan meletakkan es di daerah yang sakit.

Jika tidak segera ditangani dengan baik, peradangan juga bisa merusak persendian, ginjal dan jaringan tubuh lainnya. Periksakanlah ke dokter apabila Anda mempunyai gejala nyeri sendi yang dicurigai akibat pemumpukan kristal asam urat pada sendi tersebut.

baca keseluruhan - Berbagai Penyebab Asam Urat

Anda Asam Urat? Kurangi Konsumsi Sayur Hijau Pekat

Anda menderita asam urat? Sebaiknya hindari mengkonsumsi sayuran yang berwarna hijau pekat.

Hal itu diungkapkan oleh Bondan Winarno dalam acara kuliner Kelanarasa, kelana Kuliner, di Lokasi Perumahan Citra Land, kertak Hanyar, Banjar, Kalsel.

Pembawa acara Jelajah Kuliner di trans TV itu mengatakan sayur warna hijau pekat mengandung kadar lemak yang memicu asam urat dalam darah meningkat.

"Kurangi makan sayur hijau pekat, seperti kangkung, kalau pun anda penyuka sayur, mungkin bisa diganti dengan sayur warna hijau muda, seperti sawi. Atau konsumsi bagian batang sayur," katanya.

Bondan juga mengatakan mereka yang sudah terkena penyakit asam urat, tentunya harus menghindari konsumsi Jeroan. "Apalagi jeroan, kalau ingin tetap sehat, kurangi makanan seperti itu," jelasnya.

baca keseluruhan - Anda Asam Urat? Kurangi Konsumsi Sayur Hijau Pekat

Tips Menurunkan Kadar Asam Urat

Pernahkah Anda merasakan nyeri di persendian tangan atau kaki, tubuh mudah pegal-pegal, dan kadang terserang kesemutan? Waspadalah. Bisa jadi itu adalah tanda bahwa kadar asam urat Anda mulai naik.

Asam urat sebenarnya adalah ‘sampah’ hasil metabolisme yang dilakukan oleh tubuh, dan jika levelnya meninggi, berarti tubuh tak mampu mengeluarkan kelebihan asam urat tersebut dengan maksimal.

Berikut ini adalah tips untuk menurunkan kembali kadar asam urat dalam tubuh Anda, sebelum menjadi komplikasi yang serius:

1. Kurangi konsumsi makanan seperti daging merah, kacang-kacangan, garam, jamur, serta kembang kol. Makanan ini memiliki kandungan purin yang tinggi, sehingga merangsang terbentuknya asam urat di tubuh.
2. Kurangi meminum soft drink dengan kadar fruktosa atau gula yang tinggi. Demikian pula camilan dan makanan yang manis.
3. Jaga pola makan. Jangan terlalu banyak mengkonsumsi makanan tinggi karbohidrat agar berat badan Anda terjaga. Obesitas juga memicu tingginya kadar asam urat.
4. Air putih dengan jumlah ideal sebaiknya Anda konsumsi. Dengan konsumsi air putih, maka metabolisme tubuh terjaga dengan baik dan zat-zat tak berguna seperti kadar asam urat yang berlebih dapat dikeluarkan oleh ginjal.

baca keseluruhan - Tips Menurunkan Kadar Asam Urat