5 Jenis Kulit Buah yang Punya Manfaat untuk Kesehatan

Kulit buah biasanya dikupas lalu dibuang, dan hanya daging buahnya saja yang dikonsumsi. Padahal sebenarnya ada banyak manfaat kesehatan yang tersimpan dalam beberapa jenis kulit buah. Kini, ubah cara Anda menikmati buah dengan mengonsumsi juga kulitnya, sebab beberapa penelitian terbukti menemukan kandungan nutrisi yang tinggi dalam jenis kulit buah berikut ini.

Apa saja jenis buah yang kulitnya memiliki manfaat untuk kesehatan? berikut seperti dilansir dari Magforwomen:

• Kulit apel. Buah apel segar akan lebih banyak manfaatnya bila Anda konsumsi bersama dengan kulitnya. Kulit apel adalah sumber kalsium, Vitamin A, antioksidan, juga zat pelawan kanker phytochemicals. Kulit apel juga merupakan sumber serat yang berguna bagi pencernaan.
• Kulit lemon. Mungkin rasa dari kulit lemon akan sedikit pahit, tapi itu sangat berharga. Ia membantu proses pencernaan, mengurangi kram, melancarkan sirkulasi darah, serta menguatkan sistem imun tubuh. Kulit lemon juga baik untuk kecantikan kulit sebab ada kandungan bioflavonoidnya yang bermanfaat pula untuk detoksifikasi racun tubuh. Ada kandungan kalsium serta vitamin pula yang tentu bermanfaat bagi kesehatan.
• Kulit jeruk. Kulit jeruk atau orange kaya phytonutrien dan flavonoid. Biasanya kulit jeruk digunakan sebagai penyedap dalam makanan atau kue dan bermanfaat melancarkan pencernaan. Ia juga bermanfaat menurunkan kolesterol.
• Kulit kiwi. Kiwi dan juga kulitnya adalah sumber yang tinggi dari antioksidan, vitamin, mineral dan kalori. Mengonsumsi kulit kiwi baik bagi kesehatan jantung serta mengencerkan darah. Jadi mulai sekarang, jangan buang kulit kiwi, cukup bersihkan saja bulu halusnya.
• Kulit semangka. Kulit semangka yang dimaksud bukan bagian hijau yang keras itu, melainkan bagian putih di bawah lapisan merahnya. Walau rasanya tak manis, namun ada banyak vitamin C, betacaroten, vitamin A, thiamin, lycopene, kalsium, zinc, juga zat besi di sana. Sayang sekali bila dibuang, kan?

baca keseluruhan - 5 Jenis Kulit Buah yang Punya Manfaat untuk Kesehatan

Kulit Apel Lebih Bergizi Ketimbang Dagingnya

Kulit buah apel memang mengandung lebih banyak kandungan vitamin dan nutrisi ketimbang dagingnya, sehingga dianjurkan untuk tidak mengupasnya. Konsumsi apel bersama dengan kulitnya akan membuat Anda mendapat manfaat yang lebih besar.

Apa saja nutrisi yang ada dalam kulit apel? Berikut diantaranya seperti dikutip dari laman Okehealth:

• Vitamin

Ada vitamin A, C, dan K dalam kulit apel. Manfaatnya adalah untuk kesehatan mata, meningkatkan kekebalan tubuh dan untuk kecantikan kulit. Selain itu kandungan folatnya baik untuk pembentukan sel-sel baru dalam tubuh.

• Mineral

Pada kulit apel terdapat mineral seperti kalsium, kalium, fosfor yang bermanfaat untuk tulang kuat, fungsi pencernaan, dan menyehatkan jantung. Sayang sekali bila terbuang, bukan?

• Serat

Serat yang terdapat dalam kulit apel ada dua macam, yaitu serat yang larut dan yang tak larut. Manfaatnya adalah untuk penurunan kolesterol, membantu menurunkan berat badan, serta melancarkan pencernaan.

• Antioksidan

Bila Anda mengupas dan membuang kulit apel, maka flavonoid serta asam fenolat yang termasuk dalam golongan antioksidan akan terbuang percuma. Padahal manfaatnya sangat besar bagi ketahanan tubuh dalam melawan sel kanker, dan kerusakan sel serta radikal bebas.

Jadi mulai sekarang, konsumsi apel lengkap bersama kulitnya agar berbagai manfaat baik dapat Anda rasakan. Namun jangan lupa cuci dahulu hingga bersih, ya.

baca keseluruhan - Kulit Apel Lebih Bergizi Ketimbang Dagingnya

Mengenal Manfaat Cuka Apel

Yang belum banyak diketahui oleh orang mungkin bahwa sebenarnya cuka apelitu telah sejak ribuan tahun lalu digunakan untuk mengontrol nafsu makan, guna mengatasi obesitas. Sebuah penelitian ilmiah yang dilakukan tahun 2005 lantas membuktikan bahwa kepercayaan tersebut ternyata benar. Cuka apel mampu membuat orang yang mengonsumsinya jadi mengalami penurunan nafsu makan.

Selain itu, ada banyak manfaat lain dari hasil fermentasi buah apel ini yang ditemukan melalui sejumlah penelitian. Apa saja manfaat tersebut? Simak berikut ini :

• Menghentikan diare

Bila Anda mengalami diare, maka minum campuran cuka apel dan air putih. Ia akan bermanfaat seperti antibiotik yang membunuh bakteri penyebab diare di usus.

• Menyehatkan pencernaan

Konsumsi campuran cuka apel 1 sendok, dengan madu dan air hangat. Ia akan membuat pencernaan Anda sehat dan tak mengalami masalah berarti.

• Mengatasi hidung mampet

Bila hidung Anda mampet karena flu, maka seduh 1 sendok cuka apel dengan segelas air putih. Minum perlahan, hingga terasa hidung Anda lega kembali.

• Sakit tenggorokan

Bila Anda mengalami sakit tenggorokan, maka buat ramuan 1 sendok cuka apel dan air hangat, dan berkumurlah menggunakan ramuan itu hingga sampai ke tenggorokan, kemudian buang. Ia dapat membantu menghilangkan bakteri penyebab sakit tenggorokan.

• Kecantikan kulit

Gunakan cuka apel sebagai masker, yaitu jadikan campuran masker. Ia bermanfaat untuk kecantikan kulit dan membuat kulit jadi halus.

baca keseluruhan - Mengenal Manfaat Cuka Apel

Cuka Apel, Remajakan Kulit hingga Cegah Osteoporosis

Cuka apel. Minuman alami yang sudah ada sejak ribuan tahun lalu ini ternyata tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan yang baik bagi siapa saja yang mengonsumsinya.

Menurut Institut Kanker Nasional Amerika Serikat, apel lebih kaya flavonoid dibandingkan buah lain. Zat ini, mampu menurunkan risiko penyakit kanker paru hingga 50 persen.

Selain itu, kandungan quercetin, sejenis flavonoid yang dikandung apel, dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker prostat bagi pria.

Serat pektinnya dikenal efektif mengatasi gangguan pencernaan dan membantu menurunkan berat badan.

Selain itu, ada banyak manfaat lain dari hasil fermentasi buah apel ini yang ditemukan melalui sejumlah penelitian, seperti dilansir WebMD.

Menghentikan Diare

Sebuah studi di Amerika Serikat pada tahun 2005 menyatakan bahwa cuka apel memiliki sifat antibiotik yang dapat membunuh bakteri penyebab diare di usus.

Sakit Tenggorokan

Bila Anda mengalami sakit tenggorokan, maka buat ramuan 1 sendok cuka apel dan air hangat, dan berkumurlah menggunakan ramuan tersebut 2-3 kali sehari.

Mengencangkan Kulit

Cuka apel mengandung beta karoten yang membantu melawan kerusakan pada kulit akibat radikal bebas. Mengonsumsi cuka apel akan membantu mempertahankan kekencangan dan elastisitas kulit .

Mencegah Osteoporosis

Kandungan kalium di dalam cuka apel dapat mengurangi endapan kristal asam yang tumbuh di sekitar tulang sendi. Kandungan magnesiumnya berfungsi sebagai perekat yang melekatkan kalsium dan fosfor pada tulang-tulang dalam tubuh untuk melawan osteoporosis atau keropos tulang. Berkumur dengan cuka apel juga efektif untuk mengurangi noda pada gigi.

baca keseluruhan - Cuka Apel, Remajakan Kulit hingga Cegah Osteoporosis

Beragam Manfaat Apel untuk Kulit Sehat

Ada pepatah mengatakan “makan satu apel setiap hari akan menjauhkan Anda dari dokter. Mungkin ini ada benarnya. Pasalnya buah berair tersebut memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Terlebih lagi bagi wanita yang paling rajin memperhatikan kesehatan kulit, apel bisa menjadi salah satu alternatif buah pilihan.

Lihat saja, apel memiliki kandungan vitamin A, B, C, plus antioksidan yang mampu menghalau kerusakan akibat paparan kotoran dan debu. Selain itu, apel ikut menjaga kulit dari keburukan sinar matahari. Apel juga mengandung asam glikolat. Kimia ii dapat membantu pengelupasan kulit mati sekaligus membersihkan pori-pori. Walhasil kulit menjadi lebih cerah, halus, dan bebas noda.

Sementara itu, buat Anda yang memiliki masalah jerawat juga bisa diatasi dengan apel. Caranya cukup lumatkan apel sehingga menjadi bubur, lalu kenakan di bagian yang muncul jerawat. Bubur apel juga berguna untuk mempertahankan pH kulit dan mencegah dari infeksi kulit yang berbahaya. Pemakaian masker dari bubur apel sebaiknya didiamkan selama 20 menit sebelum dibilas memakai air dingin. Setelah itu pakailah pelembab.

Masih ada beberapa manfaat apel untuk kecantikan. Mengunyah apel dapat membantu gigi Anda lebih putih. Makan apel secara teratur ikut mengatasi masalah keriput dan garis-garis halus di kulit. Antioksidannya yang tinggi turut mengatasi masalah tanda-tanda penuaan.

Sementara itu, menaruh irisan apel di area kantung mata bisa mencerahkan lingkaran mata atau mengurangi mata bengkak. Mencampurkan bubur apel dengan susu krim dan mengenakannya di wajah, membantu mengurangi noda dan bintik gelap. Apel ikut membantu menyeimbangkan produksi minyak di kulit dan mengurangi aliran sebum.

Terakhir, apel membantu memberikan kesan segar di wajah arena memberikan kelembaban. Jadi pakai saja apel untuk memelihara kulit sehat Anda.

baca keseluruhan - Beragam Manfaat Apel untuk Kulit Sehat